
Gegrilde asperges met zalm
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 1.5 kg groene asperges 1 kg kruimige aardappels 100 ml melk vloeibare margarine 1 bosje peterselie 4 moten zalm olijfolie 2 citroenen 25 g boter 0.5 tl zout 0.5 tl suiker peper nootmuskaat Bereidingswijze: Schil de aardappels en kook ze in circa 15 minuten gaar. Was en halveer de citroenen. Hak